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Savourez La Fruité, la bûche glacée artisanale signée Capoue. Elle associe la fraîcheur du sorbet framboise à l’intensité du sorbet mangue-passion, sur une génoise vanillée légère. Un dessert coloré, fruité et raffiné, parfait pour vos fêtes de fin d’année.
Plongez dans l’univers de Capoue avec La Fruité, une bûche glacée qui marie fraîcheur, douceur et élégance.
Cette création artisanale est un hommage au fruit, dans toute sa pureté et sa vivacité.
Sous son glaçage éclatant, La Fruité dévoile une alliance gourmande : un sorbet framboise à la note acidulée et un sorbet mangue-passion à la saveur exotique.
Ces deux couches se reposent sur une génoise vanillée moelleuse, créant une harmonie entre la fraîcheur du fruit et la douceur du biscuit.
Chaque bouchée est un équilibre entre peps et tendresse, intensité et légèreté.
Visuellement, La Fruité séduit au premier regard.
Son glaçage vif, ses nuances orangées et rosées, et ses décors de fruits rouges et exotiques évoquent la joie et la lumière des fêtes.
C’est une bûche à la fois moderne et poétique, parfaite pour sublimer votre table de Noël.
Fidèle à ses valeurs, Capoue travaille exclusivement des ingrédients naturels :
fruits frais, purées artisanales, jus concentrés et sirops naturels.
Sans colorants, ni arômes artificiels — seulement le goût authentique du fruit.
Cette recherche de qualité et de sincérité fait de chaque création un dessert d’exception.
Pour apprécier pleinement ses saveurs, laissez La Fruité à température ambiante 10 à 15 minutes avant dégustation.
Elle révélera alors toute sa texture fondante et ses arômes fruités.
Conçue pour 4 à 6 personnes, cette bûche glacée est le choix parfait pour ceux qui recherchent un dessert léger, naturel et élégant.
Elle apporte une touche de fraîcheur et de soleil à vos repas de fête.
Capoue– La Fruité, c’est plus qu’une bûche glacée :
c’est une expérience sensorielle, un plaisir partagé, et une ode au fruit dans toute sa beauté.
À déguster en famille, entre amis, et surtout avec le cœur. ❤️